salmon atelier Hus / 2nd ANNIVERSARY@サーモン料理専門店 salmon atelier Hus

salmon atelier Hus

お陰様で、当店は4月12日でオープンから2周年を迎えます。
日頃より皆さまからの温かいご声援をいただき、厚く御礼申し上げます。

この度、お客様へ日頃の感謝の気持ちを込めて
4/7(月)〜4/12(土)の期間限定で
人気メニュー3品の【2倍フェア】を開催いたします。
通常の“2倍”のボリュームで楽しめるフェアとなっております。

■対象メニュー
・トリュフ香るムニエルのクリームパスタ
・サーモンステーキ ~ライム＆ハーブ~
・はらこ飯 ~Husオリジナル~

この機会にぜひ
当店自慢のサーモンを、たっぷりとご堪能くださいませ。
皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。

トリュフ香るムニエルのクリームパスタ

大きなサーモンムニエルが乗った、ボリューム感たっぷりのクリームパスタ。
ムニエルは、外はカリッと中はふんわり。
トリュフの芳醇な香りが広がります。
サーモンを崩しながら、クリームソースを絡めてお召し上がりください。

サーモンステーキ ~ライム＆ハーブ~

レアに焼き上げたサーモンは、ふっくらしっとり。
口に入れた瞬間に、ライムの爽やかな香りとサーモンの旨みがじゅわっと広がります。
ノルウェービールとの相性も抜群です。

はらこ飯 ~Husオリジナル~
 

宮城県の郷土料理「はらこ飯」。
旨みたっぷりの煮汁で炊き込んだご飯に、
肉厚で脂が乗った極上のサーモン、プチッと弾けるいくらの食感が心地よい一品。
出汁と薬味をかけて、最後まで味の変化もお楽しみいただけます。